Latest News

Resep Sambal Jenggot ( Sambal Urap)


Bahan :

1/2 butir kelapa setengah tua.
2 siung bawang putih.
1/2 ruas kelingking kencur
4 buah cabe merah, dibuang bijinya.
garam secukupnya.

Cara membuat :

* Kelapa dikerik kulitnya, lalu diparut memanjang.
* Semua bumbu diulk sampai halus.
* Aduk/campur semua bahan.
* Kukus selama kurang lebih 1/4 jam.