Bahan :
250 gr Kentang
50 gr Tepung beras
2 btr kuning telur
5 gr Bawang putih dihaluskan
2 gr Pala bubuk
Garam,merica secukupnya
Kalau suka tambahkan bawang prey di cincang halus
Bahan Lapis:
2 putih telur ayam
150 g tepung panir
Caranya:
- Kupas kentang kemudian di kukus sampai matang kemudian haluskan
- Masukan bahan-bahan tadi aduk sampai kalis
- Kemudian bentuk seperti potongan nugget
- Celupkan ke putih telur
- Lalu gulingkan ke tepung panir secara merata
- Kemudian digoreng sampai warnanya kecoklatan,angkat lalu sajikan
250 gr Kentang
50 gr Tepung beras
2 btr kuning telur
5 gr Bawang putih dihaluskan
2 gr Pala bubuk
Garam,merica secukupnya
Kalau suka tambahkan bawang prey di cincang halus
Bahan Lapis:
2 putih telur ayam
150 g tepung panir
Caranya:
- Kupas kentang kemudian di kukus sampai matang kemudian haluskan
- Masukan bahan-bahan tadi aduk sampai kalis
- Kemudian bentuk seperti potongan nugget
- Celupkan ke putih telur
- Lalu gulingkan ke tepung panir secara merata
- Kemudian digoreng sampai warnanya kecoklatan,angkat lalu sajikan
