Resep Cara Membuat Pecel Lele Lamongan. namun ikan yang kali ini saya gunakan adalah ikan air tawar, tepatnya Ikan Lele, anda tentu sudah tidak asing dengan olahan yang satu ini. Resep Cara Membuat Pecel Lele Lamongan, biasa anda menemuinya di tenda - tenda Kaki Lima yang menjajakan penganan ini. oke langsung saja kita mulai memasak.
Resep Cara Membuat Pecel Lele Lamongan
 |
| Resep Cara Membuat Pecel Lele Lamongan |
Bahan yang diperlukan :
4 ekor ikan lele, cuci bersih, buang isi perut
secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
1 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
2 cm kunyit
1/2 sendok makan garam
Cara membuat Resep Pecel Lele
- Pertama aduk-aduk lele dengan bumbu halus dan istirahatkan 1/2 jam agar bumbu meresap.
- Kemudian panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masak ikan lele, goreng dengan api sedang sampai rada kering dan matang, angkat.
4 ekor ikan lele, cuci bersih, buang isi perut
secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
1 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
2 cm kunyit
1/2 sendok makan garam
Cara membuat Resep Pecel Lele
- Pertama aduk-aduk lele dengan bumbu halus dan istirahatkan 1/2 jam agar bumbu meresap.
- Kemudian panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masak ikan lele, goreng dengan api sedang sampai rada kering dan matang, angkat.
Untuk sambal anda bisa gunakan sambal mentah yang biasa anda gunakan setiap hari dirumah, hanya jangan lupa untuk memberi Jeruk Sate. agar terasa lebih segar.
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Pecel Lele Lamongan, semoga bisa membantu anda sebagai pilihan menu untuk hari ini
