- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 buah bawang bombay, cnicang halus
- 10 buah Ceker Ayam
- 50 gram beras
- 300 ml air
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 50 gram kacang polong
Cara Membuat Nasi Tim Ceker Ayam
- Panaskan margarin dan minyak wijen, tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay hingga harum
- Masukkan ceker ayam, beras, merica, garam dan air. Aduk rata hingga air tersirap.
- Campur kacang polong, aduk rata. Kukus hingga matang, angkat dan sajikan hangat.
Hasil 3 porsi