Resep Membuat Es Doger | Minuman Berbuka Puasa
BAHAN
BAHAN ES DOGER Resep Membuat Es Doger | Minuman Berbuka Puasa :
1 kg es serut, agak halus
200 gram gula pasir
150 ml santan kental
300 gram kelapa muda serut
BAHAN PELENGKAP
Resep Membuat Es Doger | Minuman Berbuka Puasa :
![]() |
Es Doger |
100 gram tape singkong, potong kecil kecil
100 gram ketan hitam kukus
50 gram pacar cina direbus matang
Sirup warna merah
Susu kental manis secukupnya
Resep Membuat Es Doger | Minuman Berbuka Puasa :
Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam di dalam panci. Lalu dinginkan terlebih dahulu.
Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Lalu dinginkan kedalam freezer sampai cairannya membeku.
Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
CARA PENYAJIAN Resep Membuat Es Doger | Minuman Berbuka Puasa :
Masukkan dan tata tape, ketan hitam, dan pacar cina kedalam gelas. Kemudian masukkan es doger dingin segar. Lalu siap disajikan kira-kira untuk 8 gelas.
Demikian Resep Membuat Es Doger | Minuman Berbuka Puasa yang bisa admin bagikan kali ini :) semoga bermanfaat dan berguna :) Terima kasih