Bagi yang bosan dengan resep masakan ayam biasa, bisa coba Resep Ayam Goreng Bawang Pedas Renyah yang akan kami sajikan pada kesempatan kali ini. Ayam goreng bawang pedas ini mirip dengan ayam goreng tepung biasa, bedanya sebelum dicelupkan kedalam adonan tepung, ayam direndam dulu dalam larutan bumbu bawang yang sebelumnya telah disiapkan sehingga ketika digoreng, ayam goreng ini akan menimbulkan aroma khas dari rendaman bawang tadi.
Untuk menambah rasa lezat dan mantap, dalam rendaman bawang tersebut tambahkan cabe giling untuk memberi rasa pedas sehinga ayam goreng bawang pedas ini tambah nikmat. Jadi segera siapakan peralatan masak dan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu simak Resep Ayam Goreng Bawang Pedas Renyah di resepmasakann.com berikut ini…
Bahan:
500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potongminyak gorengBumbu Perendam, aduk rata:
3 siung bawang putih, parut3 butir bawang merah, parut3 buah cabe merah besar haluskan1 sdm kecap asin½ sdt merica bubuk1 sdt garamTepung Bumbu, aduk rata:
100 g tepung terigu50 g tepung beras1 sdm tepung maizena1 sdt merica hitam bubuk1 sdt bawang putih bubuk½ sdt garamAduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering sehingga rasanya renyah.Angkat dan tiriskan.Ayam Goreng Bawang Pedas siap dihidangkan.Itulah Resep Ayam Goreng Bawang Pedas Renyah yang bisa anda jadikan varian makanan harian keluarga tercinta. Bisa juga dihidangkan pada acara arisan atau acara kantor. Selamat mencoba dan selamat menikmati…. Jangan lewatkan juga info resep masakan lezat lainnya seperti Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Belanga – Khas Manado dan resep daging pedas ala meksiko hanya di resep masakan ini.
