Latest News

Cara memasak Oseng Tahu Cabe Hijau


Resep Tahu - Memasak tahu memang tidak susah susah amat. Karena tahu sendiri sudah mempunyai rasa yang enak dan gurih. Cuma kita butuh kombinasi sedikit agar rasanya lebih josh dan mantab. Dan kali ini kiat akan coba resep memasak Oseng Tahu Cabe Hijau

Bahan :
- 8 buah tahu Kotak, potong, lalu Goreng
- 10 buah cabe hijau di iris miring
- 2 cm lengkuas lalu dimemarkan
- 1 batang serai di memarkan
- 2 lembar daun salam
- 50  ml air putih
- 4 butir bawang merah di iris tipis
- 2 butir bawang putih di iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah (gula jawa)
- 1/2 sendok teh terasi (1/2 kotak terasi ABC)
- 1/2 sendok teh Masako rasa ayam

Cara Memasak :
- Tumis bawang merah dan putih sampai kekuningan, jgn sampai gosong ya,
- Lalu masukkan lengkuas, serai daun salam dan terasi, aduk sampai rata
- Lalu masukkan air, cabe hijau, tahu, garam, masako dan gula merah
- Masaklah sampai air berkurang
- Jadi deh....siap dihidangkan ke suami tercinta.

Begitulah cara membuat sayur oseng tahu cabe hijau