RESEP CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG YANG RENYAH

Rempeyak merupakan camilan primadona bagi kaum menengah kebawah. Selain rasanya yang khas, ternyata rempeyek juga mempunyai banyak macam nya lho.
Bahan dasar yang sangat mudah didapat, membuat rempeyek sangat mudah untuk kita coba membuatnya sendiri. Nah, kali ini kita akan coba membuat rempeyek yang dipadu dengan kacang. Dengan kombinasi kacang pastinya rempeyek akan tambah gurih.
Gak usah panjang lebar lagi. Yuk kita mulai bikin aja...

Bahan-bahan Untuk Membuat Rempeyek kacang :

• 200 gram tepung beras
• 400 ml santan
• 7 lbr daun jeruk purut, cincang halus
• 2 sendok teh air kapur sirih
• Kacang tanah, potong
• Air secukupnya

Bumbu Rempeyek Kacang:

• 4 butir kemiri
• 4 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• 4 cm kencur
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam

Cara Membuat Rempeyek Kacang :

1. Langkah pertama Campurkan santan bersama bumbu halus.
2. Kemudian tambahkan tepung beras, aduk rata. Tambahkan air agar sedikit mencair.
3. Masukkan irisan daun jeruk dan Kacang tanah kedalam adonan.
4. Kemudian panaskan minyak dalam wajan.
5. Goreng rempeyek hingga garing.

Demikian resep cara membuat rempeyek kacang yang renyah, semoga memberikan inspirasi buat anda.

SELAMAT MENCOBA..!!