Bahan :
Mangga mengkal yang berwarna merah (orange) dipotong korek api
Bawang merah dirajang agak kasar
Cabai merah keriting diiri 1/2 cm
Gula pasir
Air secukupnya
Garam
Cara membuat :
Masak air, gula pasir dan garam hingga mendidih.
Setelah itu masukan mangga, bawang merah dan cabai merah masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Mangga mengkal yang berwarna merah (orange) dipotong korek api
Bawang merah dirajang agak kasar
Cabai merah keriting diiri 1/2 cm
Gula pasir
Air secukupnya
Garam
Cara membuat :
Masak air, gula pasir dan garam hingga mendidih.
Setelah itu masukan mangga, bawang merah dan cabai merah masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.
