Resep Jitu Calamares ala Ramona

Wawww…Siapa yang tidak suka dengan Cumi-cumi. Daging cumi yang lezat dan kenyal. Hmmm…nikmatnya…

Resep Bahan Calamares ala Ramona :

• 1/2 kg cumi, potong kecil-kecil
• 1 buah bawang bombai, iris
• 3 sdm minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, iris
• 100 gram paprika hijau, iris

Cara Membuat Calamares ala Ramona :

1. Tumis bawang bombai dengan minyak zaitun hingga layu. Tambahkan bawang putih masak hingga kecokelatan. Masukkan cumi dan paprika, masak hingga paprika layu. Angkat dan sisihkan.
2. Hidangkan selagi panas.

Untuk 6 porsi
Sumber : inforesep.com