Latest News

Resep Masakan dan Cara Memasak Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap


Resep Masakan Indonesia yang sering kita jumpai mungkin ada yang belum pernah anda tau bagaimana cara memasak masakan tersebut, olerh karena itu kami akan menyampaikan artikel yang berjudul Resep Masakan dan Cara Memasak Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap

Resep Masakan dan Cara Memasak Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap


Bahan:

  • 250 g daging has dalam, iris tipis lebar
  • 250 g kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga berkulit
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 2 butir cengkih
  • 5 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 ml kaldu
  • minyak untuk menumis


Bumbu halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan


Cara membuat:
1. Campur daging has dalam, bumbu halus, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Panaskan minyak, masukkan daging has, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tuang kaldu, masak hingga daging lunak dan kuah menyusut.
4. Masukkan kentang goreng, aduk-aduk.
5. Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.


Selamat Mencoba Resep Masakan dan Cara Memasak Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap

You Might Like :