Resep Cara Membuat Kulit Lumpia. Kulit Lumpia biasanya digunakan sebagai lapisan pembungkus makanan tertentu seperti Lumpia, Pisang Coklat Dll. kalau biasanya anda harus membelinya, kali ini saya akan berbagi tentang Resep Cara Membuat Kulit Lumpia.
Resep Cara Membuat Kulit Lumpia
Resep Cara Membuat Kulit Lumpia |
Bahan yang diperlukan untuk Resep Cara Membuat Kulit Lumpia :
200 gram tepung terigu, merek apa saja, misalnya Cakra Kembar
150 ml putih telur ayam
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, hanya untuk olesan
1 sendok teh garam
200 gram tepung terigu, merek apa saja, misalnya Cakra Kembar
150 ml putih telur ayam
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, hanya untuk olesan
1 sendok teh garam
Cara membuat kulit lumpia |
Tata Cara membuat Kulit Lumpia Kering :
- Selanjutnya Tambahkan putih telur, aduk menggunakan tangan sampai rata.
- Kemudian Tuangkan 100 ml air sedikit demi sedikit sambil diuleni terus menggunakan tangan.
- Lalu Tuangkan sisa air, uleni lagi selama 15 menit, diamkan adonan 40 menit.
- Berikutnya Panaskan wajan anti lengket olesi sedikit minyak di atas api kecil.
- Kemudian Celupkan kuas kue yang lebar di adonan tadi, olesi wajan dengan adonan sampai rata (tipis saja).
- Biarkan sampai bagian pinggir mengelupas. Angkat. lakukan sampai adonan habis. selesai
Sedikit Tips : ketika menyimpan kulit lumpia yang sudah selesai supaya tidak lengket, lapisi tiap lembar dengan sepotong daun pisang.
Nah, sangat mudah bukan, terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Kulit Lumpia, Semoga membantu. dan jangan takut untuk mencobanya dirumah.