Resep Cara Membuat Tempe Mondoan Spesial

Tempe merupakan makanan yang bisa di buat dengan bermacam-macam seperti tempe mondoan,di goreng,di orek dan lain-lain.tempe ini memang murah tetapi tidak murahan loch...di samping itu juga tempe sangat baik untuk di konsumsi.
Pada siang hari ini saya ingin membuat tempe mendoan kebetulan di kulkas masih punya tempe.he....lumayan buat cemilan bersama keluarga tercinta..he...ehm cara pembuatan tempe mendoan tidak terlalu sulit kok..nah bagi temen-temen yang ingin mencobanya di rumah bisa kok..kita lihat yuk cara membuat tempe mendoan..

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram tempe, diiris tipis melebar
250 gram tepung terigu protein sedang
400 ml air
2 batang daun bawang, diiris halus
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh ketumbar
1 cm kencur

Bahan Sambal Kecap (aduk Rata):
5 sendok makan kecap manis
1 siung bawang putih, dihaluskan
4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Tempe Mendoan :

Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Celup tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering.
Sajikan dengan sambal kecap.

Untuk 22 buah