Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat | Kumpulan Masaka Indonesian. Salam Cooking. berfikir hari ini ingin membuat masakan yang spesial namun yang Mudah dan Nikmat. selain itu yang bisa dinikmati banyak orang dengan bahan secukupnya.
Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat. jawabannya adalah Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat. karena masakan ini adalah masakan mudah dan nikmat, rasanya pun sudah menyatu dengan lidah kebanyakan orang Indonesia. jadi tak usah ragu untuk menghidangkan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat. karena hampir bisa di pastikan akan habis, langsung saja kita mulai
Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat
Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat |
Bahan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat:
1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2 batang daun bawang, potong – potong 1 cm
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
3 sdm minyak goreng
1,5 liter air
Bumbu yang dihaluskan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt lada butiran, disangrai
garam secukupnya
Untuk isian Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
100 gr soun, seduh dengan air panas sampai lunak, tiriskan
150 gr tauge pendek, siangi, seduh dengan air panas, tiriskan
3 butir telur ayam rebus, belah jadi 2 bagian
1 batang seledri, diiris halus
bawang merah goreng secukupnya
tomat, potong sesuai selera
Cara membuat Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
1. Masukkan ayam ke dalam air mendidih. Rebus dengan api kecil sampai daging ayam empuk.
2. Sementara tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun bawang, serai dan daun jeruk.
3. Sangrai sampai layu. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Aduk dan masak rebusan ayam sampai bumbu meresap.
5. Angkat daging ayam dari air rebusan dan tiriskan.
6. Suwir – suwir daging ayam, sisihkan.
Cara penyajian Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
Siapkan mangkuk saji, masukkan ayam suwir, soun, tauge, tomat, dan telur. Tuang kuah kaldu yang masih panas. Taburi seledri dan bawang merah goreng.
1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2 batang daun bawang, potong – potong 1 cm
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
3 sdm minyak goreng
1,5 liter air
Bumbu yang dihaluskan Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
6 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt lada butiran, disangrai
garam secukupnya
Untuk isian Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
100 gr soun, seduh dengan air panas sampai lunak, tiriskan
150 gr tauge pendek, siangi, seduh dengan air panas, tiriskan
3 butir telur ayam rebus, belah jadi 2 bagian
1 batang seledri, diiris halus
bawang merah goreng secukupnya
tomat, potong sesuai selera
Cara membuat Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
1. Masukkan ayam ke dalam air mendidih. Rebus dengan api kecil sampai daging ayam empuk.
2. Sementara tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun bawang, serai dan daun jeruk.
3. Sangrai sampai layu. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ayam.
4. Aduk dan masak rebusan ayam sampai bumbu meresap.
5. Angkat daging ayam dari air rebusan dan tiriskan.
6. Suwir – suwir daging ayam, sisihkan.
Cara penyajian Resep Soto Ayam Mudah dan Nikmat :
Siapkan mangkuk saji, masukkan ayam suwir, soun, tauge, tomat, dan telur. Tuang kuah kaldu yang masih panas. Taburi seledri dan bawang merah goreng.
Mudah bukan? sekarang anda bisa mencobanya sendiri dirumah. dan jangan bingung lagi ok. Salam Cooking.