Resep Masakan Sosis Ayam Tumis Sayur

Bahan membuat resep sosis ayam  dan tumis sayur2 sendok teh minyak bawang putih1 paprika kuning besar, buang bijinya dan dipotong 2 sampai 3 cm1 cangkir bawang bombay potong tipis1  pak sosis ayam , diiris diagonal1 cangkir zucchini, diiris  diagonal1 cangkir irisan jamur kancing1 sendok teh bumbu italian2 sendok makan cuka balsamic1 kaleng polenta tomat dan bawang putih, tiriskan dan potong menjadi  bentuk bulat

Cara membuat Bahan membuat resep sosis ayam  dan tumis sayur

Panaskan minyak dalam  wajan besar antilengket di atas api sedang.Tambahkan paprika dan bawang dan tumis selama 3-4 menit.Tambahkan sosis dan tumis selama 2 menit.Tambahkan zucchini, jamur, bumbu Italia dan 1/4 sendok teh lada hitam. Tumis hanya sampai renyah.Angkat dari api, tambahkan cuka dan aduk hingga melapisi semua bahan.Sementara itu, panaskan polenta tomat dan bawah putih dalam  microwave dengan wadah tertutup selama 1 hingga 2 menit atau sampai panas seluruhnyaAtur  polenta mengelilingi  piring dan taburi bagian tengah dengan tumis.